Ambalajın Ötesinde
İyi bir süt ürünü sadece mutfakta değil, çiftlikte şekillenir. Hayvanın beslenmesinden sütün şişelenmesine kadar her adımda doğaya sadık kalıyoruz.
Yüksek Değerli Yağ İçeriği
Koyun sütü, vücudumuz için önemli olan değerli yağ asitleri bakımından oldukça zengindir.
Daha Kremamsı Yapı
Doğal yağ yapısı sayesinde yoğun, pürüzsüz ve belirgin şekilde kremamsı bir doku sunar.
Zengin Mineral
Kalsiyum, fosfor ve diğer değerli mineraller bakımından doğal olarak zengin bir içeriğe sahiptir.
Çiftliğimizde yetişen Lacaune koyunları, kendilerine has kokusuz ve hafif içimli sütleriyle bilinir. Geleneksel koyun sütü algısını değiştiren lezzet.
Sindirimi zorlaştıran A1 proteinleri yerine, vücudun çok daha kolay tolere ettiği A2A2 proteini içerir. Şişkinlik yapmaz, güne hafif devam etmeni sağlar.
Özel koyun cinsimiz ve yıl boyunca uyguladığımız standart, sağlıklı, yüksek kaliteli yemleme programı sayesinde sütümüzün tadı ve lezzeti 12 ay boyunca hiç değişmez, her gün aynı mükemmel standartta kalır.
Neden Koyun Sütü
Orta zincirli yağ asitleri veya trigliseritler açısından zengindir; yağ içeriğinin yaklaşık %25’ini oluştururlar. Trigliseritler; tokluk hissi yaratır, yağ depolarını azaltır, enerji harcamasını artırır ve vücutta daha kolay enerjiye dönüştürülerek kilo kontrolüne fayda sağlar.
Koyun sütü, inek sütüne kıyasla daha fazla protein içermekte olup, kalp sağlığı açısından faydalı olan omega-3 yağ asitleri bakımından da doğal olarak daha zengindir.
En büyük alerjenlerden biri olan beta-lactoglobulin daha düşüktür. Alerjik hassasiyeti olan kişiler için daha uygundur.
Protein,kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, tiamin, riboflavin, B6, B12, C ve D vitaminleri, orta zincirli amino asitler, linoleik asitler ve 10 temelamino asidin tamamını içerir.
Laktoz intoleransı ve/veya süt protein alerjisi olanlar.
Daha kolay sindirilir, laktoz intoleransı olanlar için uygun bir seçenek haline getirir.
Yüksek Yağ Oranı(%6/8): Orta zincirli yağ asitleri veya trigliseritler açısından zengindir; yağ içeriğinin yaklaşık %25’ini oluştururlar. Trigliseritler; tokluk hissi yaratır, yağ depolarını azaltır, enerji harcamasını artırır ve vücutta daha kolay enerjiye dönüştürülerek kilo kontrolüne fayda sağlar.
Yüksek Kuru Madde(%18/20)
Düşük Karbonhidrat Oranı(%4,5/5)
Yüksek Protein Oranı(%5,5/6): Koyun sütü, inek sütüne kıyasla daha fazla protein içermekte olup, kalp sağlığı açısından faydalı olan omega-3 yağ asitleri bakımından da doğal olarak daha zengindir.
Daha Az Lactoglobulin(Alerjen Potansiyeli Daha Düşük): En büyük alerjenlerden biri olan beta-lactoglobulin daha düşüktür. Alerjik hassasiyeti olan kişiler için daha uygundur.
Yüksek Vitamin ve Mineral Yoğunluğu: Protein,kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, tiamin, riboflavin, B6, B12, C ve D vitaminleri, orta zincirli amino asitler, linoleik asitler ve 10 temelamino asidin tamamını içerir.
%100 A2A2 Beta Kazain: Laktoz intoleransı ve/veya süt protein alerjisi olanlar.
Düşük Laktoz Oranı (%4,5/5): Daha kolay sindirilir, laktoz intoleransı olanlar için uygun bir seçenekhaline getirir.
Neden Koyun Yoğurdu
Doğal olarak A2 beta-kazein içeren protein yapısıyla öne çıkar ve daha kolay sindirilebilir bir alternatif sunar.
%6–8 doğal süt yağıyla dolgun, kıvamlı ve kremsidir. CLA, orta zincirli yağ asitleri ve Omega-3 içerir; bağışıklığı, metabolizmayı, kalp ve beyin sağlığını destekler.
Doğal yapısından gelen yoğun kıvamı ve belirgin aroması, koyun yoğurduna kendine özgü bir lezzet kazandırır.
Küçük yağ globülleri ve daha düşük laktoz oranı sayesinde daha rahat sindirilebilir bir yapıya sahiptir.
Probiyotik yapısıyla bağırsak florasının dengelenmesine ve sindirime destek olur.
Doğal probiyotik ve vitamin içeriğiyle günlük beslenmeyi destekler.
Fermantasyon sürecinde laktoz miktarı azalır ve sindirimi kolaylaşır.
Kalsiyum, fosfor ve Vitamin-D açısından zengin içeriğiyle günlük beslenmeye katkı sağlar.
oyun sütü, vücudumuz için önemli olan değerli yağ asitleri bakımından oldukça zengindir. Konjuge Linoleik Asit (CLA) Omega-3.
Kalsiyum, fosfor ve diğer değerli mineraller bakımından doğal olarak zengin bir içeriğe sahiptir.
Kendine özgü, yoğun aromasıyla damakta belirgin ve kalıcı bir lezzet bırakır.
Kolay sindirilebilir yapısıyla, içerdiği protein vücut tarafından etkin şekilde kullanılabilir.
